于氏不再说了,就那么看着他。又过了会儿,裴烽终于撑不住,欲盖弥彰道:我也想着要带你过七夕去来着就是没想着提前,想正日子再去,谁知便被三弟抢先了!
于氏眉心轻跳。
裴烽自知这话太假,尴尬地笑了两声:咱明天去,明天去,行吧?我给你安排。
于氏这才满意了,悠悠地站起身:这还差不多。说完便去床榻那边歇着。
裴烽如蒙大赦,无声地舒了口气,总算放心地继续吃起了早膳。
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东市上,严词拒绝在街面上染指甲的楚沁在两刻后从摊位前的小板凳上起了身,笑吟吟地两掌摊开、手背朝上,欣赏了半天。
摊位上的指甲汁的颜色太多,她挑了半天拿不定主意,就在裴砚的怂恿下多挑了几种。
于是最后足足挑了五个颜色,最浅的淡粉染在拇指上,然后一一加深,小拇指上是浓郁的玫红。
楚沁染的时候心里只觉这样弄太不像样子,让旁人看了去不好,一再扭头跟裴砚说要在回家前洗掉。裴砚却一直在旁边说好看,她刚开始还觉得他胡说,后来不知怎的就认同了他的说法,自己也觉得挺好看的。
染完指甲又闲逛半晌,裴砚就带她吃午膳去了。
他挑定的那家酒楼就在东市西侧,但西侧那边的一排小楼几乎全是酒楼。楚沁于是只得跟着他走,跟着他路过一家有一家,却判断不出他想带她去哪里。
直至他停下脚步,她侧首一看,面前三层小楼的牌匾上赫然写着:望蜀楼。
这名字一看就是川菜。楚沁知道裴砚这两日都在上火,嘴里那火泡也就昨天晚上才消下去,不由担忧道:你别这样吃辣了吧我们换一家。
孰料裴砚横她一眼:看不起谁?
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,多了,就不再多点。店里上菜上得很快,先后用了不足两刻,一应菜肴就都上来了。楚沁仔细尝了两口,便欣然道:怪不得这馆子门庭若市,是做得好吃。
水煮肉香辣合适,肉质又极为细嫩;干煸鸡外焦里嫩,选用的豆豉也口感绝佳。
裴砚非要点上的那道辣子鸡更称得上一声惊艳,辣子鸡本就是要选鸡腿肉做的,以有皮无骨为佳。楚沁一瞧这家店的辣子鸡每一块都连着点皮,就知这菜是讲究的。
连皮的鸡腿肉经过煎炸也会变得外焦里嫩,但因做法不尽相同,这外焦里嫩的口感吃来与干煸鸡全然不一样,那一点点不起眼的皮成了点睛之笔,在经过葱、姜、花胶、八角爆香的油中被煸得香脆可口,直接丰富了鸡丁的口感。
而辣子鸡所用的辣椒也是讲究的,普通的馆子只为用辣椒给鸡肉增添味道,讲究的却能将辣椒也炒得酥脆,兼以咸香,直接夹来吃也可口。
望蜀楼的这辣椒便是这样做的,楚沁看一眼就知道它好吃,便气定神闲地夹了块丢进口中。正细品水煮肉的裴砚抬眼间正好看到这一幕,不禁愣住,愕然道:不辣么?
还好。楚沁实话实说,辣椒这样炒过,辣味已经出来了不少,本身反倒不太辣了,你尝尝?
刚才一直把看不起谁?挂在嘴边的裴砚这回不敢了,摆手道:算了。
楚沁便不多劝,自顾又吃了一块,在嘴里嘎吱嘎吱地嚼着,心里直呼真香。
用完膳,二人下了楼,走出店门好巧不巧地看见个卖梨汤的。梨汤煮得浓稠清甜,清热去火也润燥,秋日里喝温的舒服,但这会儿天热,便也有冰镇的卖。
淡黄色的梨汤装在陶制小盅里,小盅又插在冰中,用竹筐盛着。一盅梨汤只卖三文钱,但买的时候都需为小盅付二十文的押金,喝完还回来再退。
裴砚直接买了两盅,没打算退,便
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