
小时候母亲做菜就很咸,或者说味道很重,咸味尤其。住校后才渐渐发觉这一点,原来不是别家太淡,而是自家太咸。但吃惯了,也没什么,听妹妹抱怨时也觉得好笑。甚而,可能自己的口味也偏咸一点,吃东西味道重一些。 上大学后总是怀念家里的饭菜,觉得别处再吃不到,连像的也没有,每次回家吃必占了一大半理由。这次毕业回家了,在家中一待就是一月多了。母亲做的菜,真的是愈发咸了,有时候到了难以入口的地步。 结果母亲说,我按照正常的量放了盐,发现没味道,才会多加的。妹妹因而说,妈,那以后你觉得淡而无味的时候,就是可以了,不要再放盐了。我当时也陪着说,若是您觉得咸了,大约就该加点醋了。 母亲自然并非刻意把菜做到不能入口的,这是一场非故意伤害。 只是前...
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